もはや立ち食い焼きそば屋さん【後楽そば】@五反田

《最寄駅/何屋》

五反田駅/立ち食いそば屋さん

《特徴/外観・店内》

メニューの一番最初に焼きそばが謳われています。

焼きそばがある立ち食いそば屋さんです。というよりは、もはや立ち食い焼きそば屋さん。

かつては有楽町で名を馳せた名店がJR五反田駅東側のガード下に移転オープン。2018年3月の事だそうです。

店内は広い厨房に沿った大きなL字型で全て立ちのカウンター。

立ち食いそば屋さんとしては相当大きい店舗規模です。

そして特徴的なのは厨房に大きな鉄板があることです。

この鉄板で焼きそばを炒めています。

自社製麺工場を持っています。

《商品》

焼きそば(450円)トッピング生卵(70円)

券売機で購入した食券をお渡しすると、すぐにお皿に盛り付けられて提供です。

優しい味わいのソースを纏い、青のりの風味が良く、アクセントも、紅生姜も良いバランスで盛り付けられています。
麺はもっちり柔らかく生卵の黄身を絡めれば、嬉しさがこみ上げてきます。
もやしや挽肉が入り、ボリュームもあり並盛でも食べ応え十分な量です。
添えて提供頂くスープ的な役割の汁がいいですね。普通にそば汁を頂けるわけですが、コレが美味い。

あ、ミニ丼とのセットもあったの〜(涙)?

イケたなぁ。次はそうしよう‼︎

《入店時状況/会計》

土曜日18:30 お客様はまばらな時間でした。

店内に券売機が2台あります。

後楽そば 五反田店立ち食いそば / 五反田駅大崎広小路駅大崎駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6

カテゴリー 焼きそば東京都タグ

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