《最寄駅/何屋》
神田駅/担々麺・ラーメン屋さん
神田駅北口から至近距離。徒歩…30歩くらい?

《特徴/外観・店内》

《商品》

具材は肉味噌、小松菜、揚げ麺、ナッツ、もやし、温玉。

ぴりっとした辛さ痺れともっちりもちもちな自家製麺の極太麺。

これを真っ赤な担々だれと具材を一気に混ぜて混ぜてしっかりと絡めて頂きます。
程よい辛さと痺れ。
山椒をはじめとした香辛料に肉味噌。
ナッツや揚げた麺(ベビースターラーメンみたいなもの)がクリスピーで食感にアクセントをら与えています。



《入店時状況/会計》
平日夜22:30。
カウンター席とテーブル席でかなりこじんまりとしたお店です。
半分くらいの客入りでしょうか。
お店の外の券売機で食券を購入です。

ほうきぼし+ 神田店 (汁なし担々麺 / 神田駅、淡路町駅、新日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5