《最寄駅/何屋》
水戸駅/ラーメン屋さん
《特徴/外観・店内》
家系ラーメンです。
水戸駅南口側の商業施設「エクセル南」。
その中にある「ラーメン街道」と言うラーメン屋さんが4軒入っているフロアがあります。
水戸生活◯日目、そろそろ地元のラーメンが恋しくなり、「家系ラーメン」を。
「武骨家」さんです。
株式会社ケンコーさんと言う会社が運営していらっしゃいます。家系ラーメンの中でも多店舗展開しており、こうして水戸で家系ラーメンを頂けるのはありがたい事です。
きっと馴染みの無い水戸の方々への説明文が券売機の横に貼ってあります。
《商品》
醤油とんこつラーメン(750円)
具はチャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。
バランス型のスープです。 豚骨感もそれなりにあります。
テボで茹でられた麺。所々くっついていたのが気になりました。太めのややウェーブ麺。
バラロールの焼豚。
ライスはおかわり自由。なかなかの量で提供されます。ランチタイム、殆どはサラリーマン客。
《入店時状況/会計》
平日のお昼時、12時20分頃伺いました。
店内はほぼ満席、入り口に3名程待ちが出来ていました。
店内は広く、ちょうど回転の時間と重なって割と直ぐに着席が出来ました。
入り口の券売機で食券購入です。
横浜家系ラーメン 武骨家 (ラーメン / 水戸駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
36.370148
140.476801