《最寄駅／何屋》
水戸駅／もつ焼き屋さん
《特徴／外観・店内》
コの字カウンター席に4名がけのテーブルが3つ。
ワイワイガヤガヤの雰囲気。
長身イケメン若いご主人、焼きの技術もなかなかのものです。
《商品》
東京都内で焼きとんだと、ホッピー支持が高いですが…北関東でホッピー…周りを見るとあまり飲んでる人いないですね。
でも次第に浸透していくんでしょう。
ニンニク味噌の味わい。お、これはもしや…
ぐるぐると螺旋状の形をしたパスタ（フジッリ）を使った、きゅうりのシャキシャキとツナ入りのねっとり大人のマカロニサラダ。
冷製のおつまみです。ピリ辛の味付けとコリコリとした食感は杯が進みます。（ちょっとホントに辛いデス）
メニューはこちら。
お隣の方が召し上がっていた煮込み（450円）は大根ドーンのすげぇボリューミー で美味しそうだったぁ。
（満腹の為、次回に）。
《入店時状況／会計》
平日（年末）の19:20入店。
いゃ～おっそろしいほど、男性客の溜まり場（笑）
たまたまかもしれないけど、たまたまかもしれないけど、当日はウソみたいに、男性客しかいない（爆笑）。多少煙はモクモクしますが、いい雰囲気で、清潔で新しいお店です。
日々是肴日 