《最寄駅/何屋》
神田駅/もつ焼き屋さん
《特徴/外観・店内》
創業は北千住。その店はメインの通りから外れた場所なのですが、ずいぶん繁盛しているなぁ、美味いなぁ、安いなぁ、と、何度か通っていました。
そのうちに、神田にお店がOPEN(2016年11月)。こちらも瞬く間に人気店となり、そして神田1号店から徒歩数十秒という場所にこちらのお店がOPEN(2018年3月)
気の合う仲間と久々の集まりで、写真少なめですが…

《商品》
最初に瓶ビール「赤星」をグラスに注ぎ合って、「乾杯」‼︎
その後は、キンミヤボトルで緑茶割り。
さて、行きますか♪

大振りのブリブリモツが入っています。

鋭角なエッジは新鮮な証。レバーの濃厚な肉の旨みがおいしい一皿です。

コブクロのプニュプニュ&コリコリとした食感は、ほど良い弾力が楽しめる歯ごたえ。

カリッとフワッと揚げたてのご馳走です‼︎
《入店時状況/会計》
金曜日18時。既にど満席です。次から次へと扉を開ける客。入れず帰る。
予約しておいてよかったです。
もつ焼つみき瓦 神田店 (もつ焼き / 神田駅、岩本町駅、新日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7