江戸っ子の心意気『穴子海老天丼』1,500円【はちまき】@神保町

《最寄駅/何屋》

神保町駅/天ぷら屋さん

「美味しそうな天ぷら屋さん見つけたよ」と一報から、後日神保町で待ち合わせ。

どうやら既に神保町をブラブラ散策している様だ。待ち合わせは土曜日の14:00少し前。人気の飲食店は軒並み行列が出来ている。

《外観・店内》

「靖国通り」の南。「神田すずらん通り」にお店を構える昭和6年創業の老舗です。お店の雰囲気からは少し敷居が高いのかという印象を受けるが、お店の中は気軽に利用しやすい雰囲気。文豪が愛した…と紹介されており江戸川乱歩の行きつけだったとか。

《メニュー》

《商品》

最初にお味噌汁が運ばれて来ます。
『穴子海老天丼』1,500円(税込)。
横になっているのが穴子。思わず「でっか‼︎」と声をあげてしまうほど。海老2本と野菜2種のど迫力。箸上げ…出来そうにありません。サクサクふっくら、大きいけど繊細な穴子です。
サクサクの衣に閉じ込められたプリプリの弾力の海老の食感。もはや海老という生物は天ぷらのために存在しているんじゃないか?丼タレもふんだんにかかっていますが、卓上にも用意されていますので追いダレも可能。

《入店時状況》

土曜日の14:00過ぎ。なかなかの賑わいで、もう少し早い時間ならもっと混んでいたかもしれません。

《備考》

お店のHPを拝見しますと、「近年の和食の高価格高級化に物申す!」と記載されており、看板商品の『穴子海老天丼』1,500円(税込)は本当に心意気を感じる商品です。

はちまき天ぷら / 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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カテゴリー 天麩羅東京都タグ

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