《最寄駅／何屋》
池尻大橋／家系ラーメン
京王井の頭線の駒場東大前と東急田園都市線池尻大橋駅の中間。共に歩いて15分くらい。
《外観・店内》
緑の看板に赤い文字。東京町田の「町田家」さんで修行された方がオーナーとのこと、看板の色使いも踏襲されております。
カウンターが奥に続くお店です。厨房では大きな寸胴でスープを炊いています。少し垣間見える豚骨の凄い量！！！
《メニュー》
入り口に入って左手にある券売機で食券購入。
《商品》
肉増しラーメン（醤油）（1,030円）刻んだ長ネギが特徴です。色鮮やかなほうれん草もたっぷり‼︎
写真を撮ってる時には気付かなかったが、肉増しでオーダーしたこのチャーシュー凄え‼︎
かため、普通、油多めでオーダー。濃厚な豚骨スープとキレのある醤油。スープの表面を覆う鶏油。鶏油はコクと香りがグンと増します。
ぶ、分厚い！！！！！おそらく自分が食べた家系ラーメンの中でほ間違いなく最も分厚くボリュームのあるチャーシュー。
ホラ、こっちも分厚い‼︎ 肉増しが＋250円。圧巻のコストパフォーマンス！スープに暫し浸しておくと、柔らかくホロッホロの柔らかさとなり、感動のチャーシュー。
麺は酒井製麺。太めの平打ち麺のモチモチした食感。
ライス（100円）はなかなかのボリューム。半ライス（50円）でもよかったかなぁと思うくらい。
きゅうりのきゅうちゃん。
食べ方の説明書きがありますので、
ご飯の上にきゅうりのきゅうちゃんを乗せて豆板醤をかけてスープを浸した海苔を巻いて頂きました。
卓上にあるおろし生姜。
最後にスープに入れて。
《入店時状況》
平日の13時20分ごろの利用です。比較的空いておりました。
《備考》
渋谷にも「横浜家系ラーメン侍 渋谷本店」としてお店があります。
横浜家系 侍 池尻店 （ラーメン / 駒場東大前駅、池ノ上駅、池尻大橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
35.655506
139.678944
日々是肴日 