【讃岐うどん上原屋本店】うどん百名店巡り@高松市

高松市の移動はレンタサイクル‼︎1日6時間までなら100円。これは便利。車の免許持ってないわけではないが、近場を巡るにはとてもいい。食べ歩き、いや食べチャリならなおのこと。平坦な高松市内はママチャリでスイスイ。

琴電こと琴平鉄道の瓦町駅でチャリンコを借りました。乗り捨て可能なので、帰りは丸亀町のダイワロイネットホテルの地下へ返却。

目的地の一つが定休日と、出鼻を挫かれたが、どうせ明日翌日行こうと決めてたお店。やや距離があるが行ってみよう〜♪

途中、いくつものうどん屋さんを通り過ぎながら、ホントに香川県はうどん屋さんがコンビニより多い事を実感。

到着。

駐車所を構えた店舗です。むしろこちらでは駐車場を構えたお店の方が多いかもしれません。

場所は高松駅から約3km、栗林公園の向かい位でしょうか。

営業時間は9:30〜15:30。麺無くなり次第終了で、定休日は日曜日。

早速店内へ。お店に到着したのは平日の13:20。ワイシャツ姿の方もいらっしゃいますが、海外からの観光でいらっしゃってる方も多いようです。

セルフ式のうどん屋さんです。メニューは小が250円、大350円。

途中まではわかります。

しかし途中から「え？」っと言うのが讃岐セルフ。

なんと丼から一度ザルに移し、サッと湯通しするのです。コレもセルフ。

コックを引いて出汁を注ぐのもセルフ。熱々の出汁を注ぐ、現地の方は普通かも知れないけど、これらは何気に非日常体験。

イリコから出汁を取っているそうで、ガツンとくる透き通った煮干しの出汁が特徴。またこちらでは井戸水を使っているのがポイントです。

甘みと旨みを感じるしっかりしつつの優しいつゆです。

先に席を取る事は出来ないため、出来るだけ身軽にして挑まないとちょっと大変。

そして食後のサイクリング。栗林公園を左手にのんびり自転車漕いで丸亀町レンタサイクルポートに返却。